میوه هویج Fundamentals Explained
میوه هویج Fundamentals Explained
Blog Article
کاهش التهاب: خاصیت ضد التهابی هویج نیز می‌تواند در جلوگیری از بیماری‌های قلبی مفید باشد. التهاب مزمن می‌تواند به آسیب رساندن به عروق و ایجاد بلوغ پلاک‌های آتروماتوزیس (پلاک‌های آرتریوسکلروتیک) منجر شود.
ورود به پنل کاربری رمزتان را گم کرده‌اید؟ عضویت در سایت
بالا بردن قند خون: هویج دارای قند بالا با شاخص گلیسمی ۹۷ است. قند به گلوکز تبدیل می‌شود و بنابراین میزان قند به سرعت در بدن افزایش می‌یابد.
برای این منظور از منابع معتبر خارجی که در حوزه سلامت و سبک زندگی است فعال هستند برای تولید محتوا و ارائه آن به شما کاربران محترم استفاده می‌کنیم.
مصرف تازه هویج‌ها می‌تواند به جذب مواد مغذی کمک کند و به سلامت قلب، هضم، پوست و دید کمک کند.
مقاومت این هویج در برابر خاک فقیر، بسیار بالاست. در گذشته، این گیاه به رنگهای بنفش، سفید، زرد و قرمز یافت می‌شده است.
کتاب تغذیه در طب سنتی و طب ایرانی اسلامی از دکتر غلامرضا کردافشار
هویج های ارغوانی: اگرچه هویج ارغوانی چشمگیر و جذاب است، اما بسیاری از آن ها تنها در محیط بیرون ارغوانی رنگ هستند. بخش مرکزی آن ها اغلب نارنجی بوده و هنگام مشاهده از نزدیک مشخص می شود.
فیبر: هویج حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است که برای سلامت گوارش بسیار مهم است. فیبر غیرقابل هضم به پیشرفت صحیح مواد مغذی در دستگاه گوارش کمک می‌کند، از تشکیل معمول مدفوع و عملکرد نرمال روده‌ها حمایت می‌کند و مشکلاتی مانند یبوست را کاهش می‌دهد.
فیبر می‌تواند website از جذب زیاد کلسیم و دیگر مواد مغذی در روده جلوگیری کند و عملکرد بهتری در مورد جذب و ضخامت استخوان‌ها ایجاد کند.
کاروتنوئیدها: هویج حاوی کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن است که به عنوان آنتی‌اکسیدان‌ها عمل می‌کنند و خواص ضد التهابی دارند.
بهبود پوست، ناخن، مو: سلامت پوست، ناخن و مو از طریق سم زدایی که هویج انجام می‌دهد امکان پذیر است. همچنین هویج باعث بهبودِ ساخت سلول‌های جدید در بدن می‌شود
آنتی‌اکسیدان‌ها: هویج حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند بتاکاروتن است. این آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند در مقابل آسیب سلولی ناشی از استرس اکسیداتیو و پیری مغزی محافظت کنند.
توجه داشته باشید که این فهرست شامل برخی از مضرات ممکن هویج است و برای اکثر افراد به صورت معتدل و مصرف مناسب، هویج در حدود عادی است و فوائد بسیار بیشتری نسبت به مضرات دارد.